镇能量丨梁家杰：“番薯王”的甜美工作

  一条番薯重达10.86斤！在上月初云城区举行的第六届番薯节上，这条番薯是全场最受注目的焦点之一，栽培户梁家杰也非常重视，被群众称为“番薯王”。

  梁家杰个子不高，但干活非常利索，对番薯的栽培很有主意。初见梁家杰时，他正在云城区前锋镇前锋村番薯栽培基地里辅导农户用番薯发掘机发掘番薯，只见机器在地里过一下，番薯就破土而出，农户紧跟这以后逐个“收仓”。“咱们不只选用番薯发掘机来挖番薯，在松土、起垅、种苗等也全程用机器操作，非常大地节省时间和人力，完成规划化和标准化栽培。”梁家杰和记者说，他是前锋镇首个全程机械化作业的番薯栽培户。

  梁家杰是肇庆市广宁县人，搞番薯栽培业已有10多年。2023年5月，他在市、区党委政府的支撑引导下，正式落户云城区前锋镇。落户后，梁家杰潜心研究番薯育苗、栽培、加工、出售、品牌运营等，并组成成立了前锋镇首个规划化的以薯类栽培、农副产品加工、出售为一体的全工业链公司——云浮市富田薯业展开有限公司。一起，他非常重视种类的培养，改动栽培旧观念，与省、市、区等农业科研机构协作，引入了包含玛莎莉、丝滑、喜露酷、黄九垌等15个番薯新种类，成为前锋镇首个引入优质高端薯类种类和先进栽培技能的栽培大户。

  云浮栽培番薯前史悠远持久、见识深沉，落户前锋镇后，梁家杰考虑得最多的是：怎么推进“小番薯”做成“大工业”？2023年，他深化“村企共建”形式，成立了云城区名食薯业专业协作社，树立“保护价”“保底收益”“分红”“订单”等利益联合机制，展开栽培170多亩番薯栽培基地，依照“政府引导、商场主导、大户带动、小户参与”的展开形式，由专业方面技能人员供给产前、产中、产后的全方位技能盯梢辅导，以番薯高产户为演示引领、以可观效益招引镇域农户热心参与红薯栽培工业，持续提高农户增收致富才能。“我和基地协作栽培西瓜红种类有两亩多，亩产达3000-3500斤，曾经从未试过如此高产，并且我还能够在基地打工，收入可观。”农户李姨说。现在，公司与10多户农户树立了安稳的协作展开联系，吸纳50多名乡民就近就地工作，估计户均年增收8000元以上，乡民的番薯收益从“短收入”变成“长丰盈”。

  梁家杰活跃对接广东省农科院、云浮市农业村庄归纳服务中心，强化技能上的支撑，建设了村庄复兴车间——番薯加工厂和1000平方米农产品展销中心，进一步延伸番薯工业链条，打造了“前锋番薯干”“前锋红薯饼”“前锋红薯糕”“前锋番薯面”等近10个种类，成功打造“富田番薯”品牌，番薯产品从“卖产值”晋级为“卖品牌”，使番薯附加值提高数倍甚至数10倍以上。

  工业丰盈，种业先行。梁家杰非常重视种业展开，当时，他与广东省农科院、云浮市农科所、云城区农水局等单位协作展开了优质甘薯新种类演示推行基地、农业科学技能演示展现基地等项目，经过广东省农科院供给的种苗，进行甘薯种类改良、种类演示推行、种苗技能演示推行和病虫害绿色防控等，有用推进云浮番薯种业复兴。

  近来，云浮市云城区成功当选第一批广东甘薯提高举动要点县名单。梁家杰再次看到了新的展开“薯光”，表明将以此为关键，攥紧种业“芯片”，扩展栽培“体量”。“云城区成功当选第一批广东甘薯提高举动要点县名单将有用助力云浮市甚至全省番薯工业的展开。咱们方案2024年在前锋镇建设网室大棚40亩，大田繁育基地500亩，估计年产番薯苗可达1200多万株，可满意5000亩番薯栽培需求。到时栽培规划扩展，产能也会持续增强。”梁家杰说。

  深耕番薯工业多年，具有精深的栽培技能，且每天在番薯地里打转，梁家杰被我们称作“番薯王”。对此，梁家杰不以为然：“番薯茎块牢牢扎根泥土，但藤蔓却延伸五湖四海，我就如番薯相同，仅仅一名扎根底层，在‘百千万工程’中努力奋斗的普通农民。”